Tampilkan postingan dengan label makanan khas. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label makanan khas. Tampilkan semua postingan

03 Februari 2018

Buah Angkajeng Selayar

Penduduk Kabupaten Kepulauan Selayar pasti mengenal apa itu angkajeng. Buah ini memang banyak tumbuh di dataran rendah/ pantai atau rawa.
Di Jawa angkajeng dikenal sebagai gayam. Bahasa latinnya adalah Inocarpus fagiferus.
Di Selayar biasanya dikonsumi setelah direbus atau dibakar.